Cara membuat: 1. Bersihkan belut, keluarkan isi perutnya, pukul-pukul sedikit punggung belut agar lebih tipis. Untuk mengurangi lendir belut dapat mencuci dan memeras belut dengan daun jambu biji. 2. Potong-potong belut dan lumuri dengan bumbu halus sebelum digoreng, biarkan bumbu meresap kurang lebih 15 mnt. 3. Belut Goreng bumbu instan belut hidup, siangin (me: penjualnya yg siangin) • bumbu ikan goreng, boleh merk apa saja • minyak goreng untuk menggoreng • lemon / jeruk nipis 1 jam Belut juga bisa dimasak menjadi berbagai hidangan lezat, salahsatunya belut crispy yang hanya dibalur tepung dan digoreng garing. Selain rasanya yang gurih, juga menghilangkan bau amis pada belut. Berikut resep belut crispy dilansir dari Cookpad: Bahan-bahan. Bahan pertama: 1 kilogram belut cuci hingga bersih, potong potong, dan pipihkan Cara Membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas Cara Memasak. Yang pertama tentunya belut terlebih dahulu di bersihkan, buang bagian isi perutnya, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit. 3. Belut Goreng Serundeng. a. Bahan: •1 kg belut (buang kepala dan pipihkan) b. Bumbu halus: •8 siung bawang merah •8 siung bawang putih •3 buah kemiri •3 ruas lengkuas muda •1 ruas jahe •2 cm kunyit •2 batang serai •1 sdm garam kasar •1 butir telur •Penyedap rasa. c. Cara membuat: 1. Bersihkan belut, lalu sisihkan. 2. Jika Anda suka dengan hidangan belut goreng, ikuti resep berikut ini untuk membuat belut goreng yang lebih gurih dan lezat. Meski tampak sederhana dan disukai banyak orang, nyatanya tidak semua orang pernah membuat belut goreng sendiri. Kali ini kami sajikan resep sederhana yang bisa membuat belut goreng buatan Anda gurih dan renyah. 6UZN.

cara masak ikan belut goreng